Hvordan man dyrker peberfrugter

April 23

Hvordan man dyrker peberfrugter

Hvis Peter Piper tog en peck syltede peberfrugter (eller endda friske dem), ville han have en kurv fuld af ernæring og stor smag - for ikke at nævne nogle temmelig flot veggies. Peber er let at vokse når givet deres druthers: varme vejr og en lang vækstsæson.

Instruktioner

Forpakket peber planter på planteskoler for plantning efter alle faren for frost er overstået. Ellers start frø indendørs 8 til 10 uger før den sidste forventede frost.

•Vælge et websted, der får fuld sol og har veldrænet jordbund med en pH på 6,7 til 7,0 (Se "Hvordan til at Have din jord testet"). Rejst senge arbejde vidunderligt for peber, fordi de har brug for varme jord, samt varm luft, for at trives.

•Work en moderat mængde af kompost eller gødning i jorden, så støv plantning overfladen med et fint lag af Epsom salte og arbejde det ind i jorden. Det vil give magnesium, som peber har brug for god udvikling.

•Harden off kimplanter, om hjemmeavlede eller store-købte (Se "Hvordan at Harden Off frøplanter"), derefter plante dem udendørs to til tre uger efter den sidste frost og når jordens temperatur har nået 60 grader F. sæt normal-størrelse sorter 14 til 16 inches fra hinanden og mindre dem en tomme eller to tættere.

•Tilvejebringelse understøttelse af sorter, der vokser over en fod høje.

•Hold jorden jævnt fugtig; især når frugterne udvikling, peber har brug for omkring en tomme af vand om ugen. Efter jorden har varmet grundigt, barkflis med organisk materiale til at bevare fugt og afskrække ukrudt.

•Spread kompost eller en afbalanceret organisk gødning rundt om planter når de blomstrer og igen tre uger senere.

•Harvest peber tidligt og ofte - jo mere du vælger, de flere planter vil producere.

Tips & advarsler

  • Peppers smager godt fra det øjeblik, de er store nok til at spise, men deres bestand af vitamin A og C er størst, når frugten har nået fuld modenhed og (for de nongreen sorter) opnået omkring 2/3 af deres bestemt farve.
  • Lad ikke ligheden i navne forvirre dig: have peber af slægten Capsicum, er ingen relation til sort peber på din krydderihylde. Der kommer fra frø af en plante kaldet Piper nigrum, der hagler fra Sri Lanka og Indien.
  • For en roman touch i en pryd haven eller salat skål, så prøv 'Purple Beauty' og 'Sød chokolade' (ja, det modnes til en lækker skygge af kakao). Men vær advaret: de bliver grønne, når du koge dem.
  • Hvis du bor nord for USDA zone 4, skal din peber ekstra hjælp til at nå modenhed. Start frø ekstra tidlig indendørs, beskytte unge planter med kolde rammer eller cloches (klokke-formet glas krukker sælges i planteskoler og kataloger) og kigge efter kort-sæson sorter som 'Ace' (60-80 dage), 'Biscane' (65-85 dage) eller 'Yankee Bell' (65-85 dage).
  • Insekter Cross-bestøve peberfrugter med opgive. Plante chili og peberfrugter mindst 900 fødder fra hinanden; ellers vil din peberfrugter levere et kick, du ikke havde regnede med.

© 2020 Angelispress.com | Contact us: webmaster# angelispress.com