Hvordan man opbygger en træ-brændende BBQ

October 7

Hvordan man opbygger en træ-brændende BBQ

En ivrig kok eller udendørs person ville drage fordel af en træ brændende Grill i baghaven. Den er ideel til fester, familiesammenkomster, sportsbegivenheder og eksperimentere med grilning teknikker, saucer eller forskellige former for kød. Konstruere din egen med billige materialer fra din lokale hardware butik. Med lidt manuel arbejdskraft har du en træ brændende grill, der vil vare så længe du ikke har nogen kraftig regn.

Instruktioner

•Dig en 3-fod dybt hul i jorden, og sørg for det er mindst 20 fod fra hængende pensel eller brandfare. Design det som en firkant eller cirkel omkring 4 fod lange af 4 fod bred.

•Indstil op grill grill rist støtter med mursten. Lægge et par mursten på hver side af hullet, afstand mellem dem jævnt fra hinanden. Du kan stable dem dobbelt eller tredobbelt høj for risten skal være så høj, som du ønsker. Sørg for mursten er robust.

•Layer trækul på bunden af BBQ hul ca 3 inches dyb. Starte branden og langsomt tilføje én ledning af træ, indtil ilden er etableret.

•Sprinkle hårdttræ chips, dyppet i vand natten før, over ilden så jævnt som muligt. Forsigtigt sat grill rist over ilden, hvilende på mursten understøtter. Du skal muligvis en ekstra person til at hjælpe dig gøre dette.

•Spray nonstick madlavning spray på grill riste før du indstiller enhver kød på det.

Tips & advarsler

  • Okse- og lammekød bøffer skal være på en minimal temperatur på 145 ° F, svinekød ved 165 ° F, jorden kød på 160 ° F, og alt fjerkræ på 170 ° F. Kød er normalt gøres når char mærker er tilsyneladende og safterne køre klar.

© 2022 Angelispress.com | Contact us: webmaster# angelispress.com