Hvordan fortæller jeg når min sukkermajs er moden?

October 14

Hvordan fortæller jeg når min sukkermajs er moden?

Høst sukkermajs til den korrekte tid sikrer, at kernerne har udviklet og modnet. Sukkermajs bør høstes, når det når mælk scenen, når majs kerner frigive en mælk-lignende juice engang punkteret. Monitor sukkermajs tæt for modenhed efter silke vises på ørerne--corn modnes inden for 15-20 dage på stokken efter dette punkt. Når du høst sukkermajs, gemme det ordentligt for at forhindre et tab i sukkerindhold.

Instruktioner

•Undersøg silke på kornet. Silke på modne ører vises brune og tørre tæt på spidsen.

•Peel tilbage avner omhyggeligt at udsætte de øverste kerner. Sikre at kernerne har udfyldt på spidsen af øre; umodne majs ører har ikke fuld, saftige kerner, der nå til spidsen.

•Puncture en stor, buttet kerne med spidsen af din negl. Undersøge den saft, der løber ud af kernen. Saften skal vises mælkehvidt, ikke klart.

•Grab corn øre i bunden når den er moden. Vride øret nedad fra bunden for at fjerne det fra stokken. Høste sukkermajs i morgen.

•Opbevar sukkermajs i køleskab straks efter plukningen. Corn kvalitet forringes hurtigt når du høste det. For bedste smag, gemme majs på 32 grader Fahrenheit længere end 4 til 8 dage før indtager.

Tips & advarsler

  • Altid plante sukkermajs fra andre typer af majs; de kan Cross-bestøve, som påvirker kvaliteten af kornet.
  • Beskytte majs ører, der er næsten klar til høst fra bugs og fugle ved at dække dem med papirposer.
  • Undgå at lade majs sidde ved stuetemperatur i længere tid end 12 timer efter plukningen – det begynder at miste sin smag.

© 2020 Angelispress.com | Contact us: webmaster# angelispress.com