Sådan damp jasmin ris

August 4

Sådan damp jasmin ris

Jasmin ris, langkornet ris i første omgang fra Thailand, forskellige kokke op fluffy når dampet. En af tricks til med held dampende ris er at modstå fristelsen til at løfte låget i løbet af dampende processen. Tjene jasmin ris som en side parabol, liver ris ved at tilføje hakkede grøntsager og krydderurter eller bruge den dampede ris i en stir fry.

Instruktioner

•Sæt 2 kopper af jasmin ris i en gryde og skylles tre gange med stuetemperatur vand. Brug din rene hænder forsigtigt flytte ris i vandet, når skylning for at hjælpe med at frigøre den stivelse og fremmede partikler. Dræn vand fra ris.

•Tilføj 3 kopper vand i potten med ris og sted på komfuret. Varme på høj indtil vandet begynder at koge.

•Dæk gryde med låg og reducere temperaturen til at simre, således at ris kokke fra damp i puljen. Det vil tage omkring 8 til 10 minutter for ris at tilberede. Efter at fjerne fra varmen, lad risene stå i mindst 5 minutter før servering.

Tips & advarsler

  • Vær forsigtig, når du fjerner låget, som damp kan forårsage alvorlige forbrændinger.

© 2020 Angelispress.com | Contact us: webmaster# angelispress.com