Hurtig & let stigende grøntsager

Nogle grøntsager tage betydeligt mere tid og kræfter på at vokse end andre, mens nogle er naturligvis hurtig og nem at dyrke. I andre tilfælde tilbyde specifikke kultivarer variation i haven mens vokser meget hurtigere end deres traditionelle modstykker.

Rødbeder

Vælge hurtigtvoksende sorter som tidlige spekulerer, som vil nå høsten i 52 dage, eller Gladiator, som tager kun 48 dage til at modne. Hånd luge ofte, da roer ikke konkurrerer godt med ukrudt.

Majs

Mange majs sorter tage 75 dage eller mere for at vokse, men Earlivee gul majs når høsten i kun 58 dage og forår sne hvid majs tager bare 65 dage til høst. Give din majs masser af vand for at undgå manglende kerner og andre problemer, lavet af tørke.

Radiser

Radiser modne meget hurtigt med forårs- og sommermånederne sorter tager 30 dage eller mindre at nå høsten. Radiser vokse godt i enhver næringsrige, fugtig jord.

Tomater

Hurtigt voksende tomater omfatter Tiny Tim og Cherry guld dværg sorter eller første tidlige røde sorter, som alle kræver 55 dage eller mindre til at høste. Befrugte, muld og vand tomatplanter for de bedste resultater. Bruge et espalier eller bur for at støtte planter som de modnes.

Sommer Squash

Mere end et dusin sorter af sommer squash tager kun 40-50 dage at nå høsten. Sommer squash behov for befrugtende kun hvis en jord test indikerer dårlig kvalitet jord. Anvende insekticid ugentligt for at undgå problemer med squash bugs og andre insekter.