Hvordan man kan skære ned koriander

January 31

Koriander har en kort levetid, producerer en afgrøde af spiselige blade i løbet af kort tid i cool foråret eller efteråret måneder. Bladene mister deres smag når anlægget sender op sine frø stilk. Koriander frø er også bruges som en urt, kaldet koriander, men hvis du kun ønsker at vokse urt for sine blade, du kan skære ned planterne før stokken vokser i. Bladene har deres bedste smag friske, men bevare indstillinger lader dig gemme en overpyntet til senere brug.

Instruktioner

•Gather blade sammen løst i hånden når anlægget er 6 inches høj, men før den producerer frø stilk. Undgå at klemme eller blå mærker bladene.

•Klippe gennem bunden af anlægget med en skarp kniv, afskar af koriander på jordoverfladen. Bruge de høstede blade straks eller bevare dem til senere brug.

•Prune tilbage 2/3 af løvet, hvis du vil koriander frø. Afbrød løv i bunden af anlægget, før koriander sender op sine frø stilk. Forlade den resterende 1/3 af blade på plads til brændstof koriander under produktion af frø.

•Trim off frø stilk under bælg, når de bliver brune og tørre. Gemme frø ledere i en papirpose i et tørt område. Frøene adskilt fra bælg og falder ud, når de er helt tørre og klar til opbevaring.

Tips & advarsler

  • Soen nye koriander planter hver 2 uge i sæsonen, så du altid har frisk koriander tilgængelige, selv efter de oprindelige planter går til frø.
  • Forår-plantet koriander producerer modne fuldt frø i sensommeren og tidlige efterår.

© 2022 Angelispress.com | Contact us: webmaster# angelispress.com